Wie zijn wij

Het Vleescentrum Van Den Berg is een slagersbedrijf dat al jaren gevestigd is aan de Birkstraat in Soest. In de beginjaren is het bedrijf opgestart als horecagroothandel met daarnaast een slagerij voor “particuliere verkoop”. Dit werd gehandhaafd tot 1989, het bedrijf was inmiddels zo uit zijn jasje gegroeid dat de groothandel wordt verhuisd naar een industriegebied. In 1989 krijgt het Vleescentrum-Soest nieuwe eigenaren, Marleen en René Westeneng Die al zeer geruime tijd werkzaam zijn bij het Vleescentrum nemen het stokje over.

In jaren dat wij bij het vleescentrum werken hebben we altijd de supervisie gehad over de slagerij. Is het ooit in de beginjaren opgestart als een z.g. kiloslagerij, is het nu een zeer veel omvattend bedrijf waarbij vele aspecten uit het slagersambacht nog in ere worden gehouden. Naast de slagerij hebben wij ervaring opgedaan in horeca met name de restaurantkeuken, wat zich in het bedrijf weer uit in de vorm van het verzorgen diverse cateringwerkzaamheden zoals het verzorgen van maaltijden, koude, warme en stamppot buffetten, Vlees en vissalades, bittergarnituren, warme beenham, belegde broodjes etc. Dit verzorgen wij ook aan huis!

Gespecialiseerd mogen we ons wel noemen op het gebied van de barbecue. We verzorgen Uw barbecuepakket voor 4 personen tot Uw barbecuevlees voor 400 personen. Eigenlijk spreken we niet meer van alleen van vlees, want inmiddels beschikken wij over een prachtig assortiment vis, hetzij diepvries doch van superieure kwaliteit Het succes dat we hierin hebben komt niet alleen door die superieure kwaliteit die we verkopen, doch ook door de flexibiliteit van ons bedrijf. Wij passen ons altijd aan, aan de wensen en het budget van de klant. Door een zeer economische werkwijze kunnen we ook nog erg concurrerend met onze prijzen werken. Voor al onze producten hebben wij strenge kwaliteitseisen, zo werken we uitsluitend met kwaliteitsvlees, “vers” geïmporteerd uit Europa - Zuid Amerika – Ierland – Nieuw Zeeland. Mocht U interesse of vragen hebben betreffende de mogelijkheden bij ons bedrijf, Contact ons en we zullen U graag van dienst zijn.